2024年7月24日 / 最終更新日時 : 2024年7月24日 fujiwara インタビュー お肉屋さんからキッチンカーになった理由 [第66回ニシヨド編集部]ゲスト編集長:長﨑里佳さん(お肉屋さんのキッチンカーおとの) 出来島のお肉屋さんに嫁ぎ、ご主人とともに老舗の看板を守ってきた里佳さんは、昨年店舗をとじてキッチンカーをはじめます。その経緯とともに […]
2024年6月18日 / 最終更新日時 : 2024年7月7日 fujiwara トークイベント 第66回ニシヨド編集部 お肉屋さんに嫁ぎ、ご主人とともに老舗の看板を守ってきた長崎里佳さんには、キッチンカーをやりたい!という夢がありました。突如、夢に向かって走り出し、いまでは知る人ぞ知る存在に。 そんな長崎さんは、クレイクラフトやらレザーク […]